¿En qué momento decide la empresa designar a una persona para comercializar esta categoría?
Estar en contacto con la realidad de nuestros consumidores y poder responder a sus demandas siempre ha sido nuestro enfoque para seguir desarrollando y liderando una categoría en crecimiento a través de la innovación. Y el consumidor demandaba una propuesta de dieta basada en plantas nutritiva y más respetuosa con el medio ambiente, sin renunciar al sabor. Alpro nació hace más de 40 años con el objetivo de desarrollar productos nutritivos, 100% vegetales y deliciosos. Desde el marketing, con los productos y activaciones que lanzamos nos enfocamos en generar experiencias únicas.
¿Es esto, por tanto, un síntoma de que lo ‘plant-based’ es más que una tendencia y es un estilo de vida ya consolidado?
Definitivamente. Cada vez más consumidores buscan ser más responsables y son más conscientes de que sus decisiones alimentarias tienen un impacto en su salud, y también en su medio ambiente y su planeta. Hoy sabemos que las dietas ricas en alimentos de origen vegetal son saludables y eficaces en todas las etapas de la vida. Además, una dieta flexitariana puede reducir el uso de la tierra en casi un tercio y consumir hasta un 10% menos de recursos hídricos. De hecho, Las bebidas vegetales tienen un 75% menos de impacto ambiental que otras opciones.
Creo que el éxito llega porque marcas como Alpro han sabido desarrollar productos sabrosos y además de origen vegetal, que por primera vez han ofrecido alternativas reales a consumidores comprometidos con su salud y el medio ambiente. Asimismo, somos la marca con mayor portafolio de productos. a base de plantas que están fortificadas, es decir, nuestras bebidas vegetales están enriquecidas con calcio y vitaminas y, por tanto, ofrecen un perfil nutricional muy interesante como alternativa o complemento a las de origen animal, sobre todo si tenemos en cuenta que el 74% de la población española Tiene deficiencia de calcio y 93% de vitamina D.
A partir de este punto, ¿cuáles son sus funciones? ¿De qué marcas eres responsable?
Como director comercial de a base de plantas Soy el encargado de definir toda la estrategia de la empresa en cuanto a productos “plant-based” y por ahora nuestro foco está en Alpro. No en vano, llevamos más de 40 años en el mercado y somos líderes en ofrecer alternativas a los lácteos, lo que posicionó a Alpro, en 2023, como una de las 50 marcas más queridas por los españoles, según Kantar. Además, hemos empezado el año con muy buen pie, logrando un pico histórico de penetración en los hogares en la categoría de yogures vegetales, lo que demuestra la fortaleza de la marca y lo querida que es en nuestro país.
¿Cuáles son los productos más populares en su cartera?
Nuestro portafolio cuenta con una amplia gama de alternativas vegetales al yogur y bebidas vegetales. Con formatos pez gordo a base de soja en el caso de los yogures, que son los más populares entre los consumidores para el desayuno, y con el natural, el coco, como sabor estrella, aunque los que más están creciendo son los de frutas como el arándano o la lima – limón… Otros Los productos que los consumidores cada vez demandan más son nuestra gama a base de coco. En el caso de las bebidas, las que más gustan a los consumidores son las bebidas de avena y almendras sin azúcar y nuestra soja light. Y las bebidas que más están creciendo, además de nuestra gama de sin azúcar, son nuestras referencias especiales Barista para café.
Detrás de Alpro, ¿qué valores hay? ¿Cuál dirías que es el propósito de la marca?
En Alpro queremos defender un nuevo estilo de vida. Uno que se centra en empoderar a cada persona para que se haga cargo de su alimentación, no sólo para sentirse mejor consigo mismo sino también para facilitar el cambio hacia una alimentación más consciente, individual y colectiva, que impulse el consumo de productos. a base de plantasmás saludable y sostenible para el medio ambiente.
En Alpro pensamos que la comida que elegimos no sólo define quiénes somos, sino también el mundo que queremos. Por eso creemos tanto en el concepto ‘Alimenta tu mundo’, porque son pequeños gestos como empezar a introducir más alimentos de origen vegetal en nuestro desayuno los que realmente pueden ayudarnos a cuidar de nosotros mismos y de nuestro planeta.
Acaban de anunciar a Aitana Bonmatí como embajadora de la marca y continúan trabajando con Gisela Pulido. ¿Qué os aporta este tipo de colaboración?
Contar con el apoyo de Aitana Bonmatí y también de Gisela Pulido, como embajadoras de Alpro, demuestra que este cambio hacia una alimentación más consciente y responsable es una realidad, que cada vez más personas empiezan a seguir. Tanto Aitana como Gisela son dos deportistas de referencia a nivel nacional que demuestran que la introducción de alimentos a base de plantas En nuestro día a día ya no es una cuestión de unos pocos, sino que cada vez más la dieta flexitariana se posiciona como una opción válida incluso para los deportistas de alto nivel.
Que Aitana Bonmatí haya firmado recientemente con Alpro nos hace muy felices porque sin duda es la imagen del cambio, después de protagonizar una hazaña sin precedentes en el mundo del fútbol y abanderar un cambio social y deportivo nunca antes visto.
Esperamos que nos ayude también a liderar este cambio a nivel de nutrición en nuestra sociedad y que más personas descubran los beneficios para ellos y para el mundo, de aumentar el consumo de productos. a base de plantas. El hecho de que hace unos tres años decidiera optar por una dieta flexitariana respalda lo que siempre hemos defendido: que tenemos la responsabilidad como consumidores de buscar alternativas saludables y sostenibles, como las opciones vegetales. En tu caso, por ejemplo, el desayuno es fundamental para poder rendir al máximo durante el día y lo haces con una abundante combinación de frutas y cereales y con un producto de proteína vegetal de Alpro.
De todo el presupuesto anual de marketing, ¿cuánto destinan a los prescriptores y cómo reparten el resto del importe?
Depende del momento. Por suerte contamos con muchos prescriptores de todos los ámbitos, especialmente de nutrición, lo que nos permite trabajar con ellos de muy diversas formas. Al final, más allá de dos embajadores, se generará un movimiento en conjunto.
¿Qué medio/plataforma funciona mejor para usted: televisión, exterior, digital?
En general, optamos por un mix de medios bastante equilibrado, para poder llegar a nuestro target desde diferentes enfoques, momentos y canales. Estamos presentes de forma relevante tanto en el ámbito digital como en el exterior, como se ha podido comprobar con el banner que instalamos recientemente en Madrid y Barcelona, y por supuesto, también en televisión, aunque no es nuestro enfoque, porque abordamos principalmente novedades. generaciones y la televisión convencional no es el canal que más consumen.
Por último, ¿con qué agencias creativas trabajas habitualmente?
Tenemos el placer de trabajar con Manu Huertas, creativo independiente, y a partir de este año también con Manifesto.
Con información de Digiday
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